ถาม-ตอบ เกี่ยวกับสแตนเลส
Q
: จริงไหมที่ สเตนเลสที่ดีแม่เหล็กดูดไม่ติด?
A: ไม่จริง สเตนเลสมีหลายชนิด
คุณสมบัติแต่ละชนิดขึ้นอยู่กับปริมาณของโครเมียม
และนิกเกิลที่ผสมอยู่ในเนื้อสเตนเลส
Q
: ทำไมสเตนเลสต้องมีหลาย เกรด?
A : เพื่อให้มีความเหมาะสมต่อการใช้งาน เช่น
สเตนเลสที่มีความแข็งต่ำก็สามารถนำไปขึ้นรูปได้ สเตนเลสที่มีความแข็งมาก
ก็นำไปทำมีด สเตนเลสทุกชนิดทนการกัดกร่อน
แต่ก็มีบางชนิดที่มีความสามารถในการต้านทานการกัดกร่อนได้ดีพิเศษ
Q
: สเตนเลสไม่มีโอกาสที่จะ เป็นสนิมได้เลย?
A : ในสภาพการใช้งานที่ขาดการทำความสะอาด
หรือมีปัญหาการผลิตในระหว่างการแปรรูป และการเชื่อม อาจจะทำให้สเตนเลส
มีสนิมเกิดขึ้นได้ แต่สามารถปรับสภาพกลับมาได้
Q
: การใช้สก๊อตไบรท์ขจัด คราบอาหารบนภาชนะ จะทำให้ความหนาลดลงหรือไม่?
A : ความหนาไม่ลดลง เพียงแต่จะทำให้ผิวของภาชนะเป็นรอยขีดข่วน
Q
: อาหารชนิดใดที่ทำ ปฏิกิริยากับสเตนเลสบ้าง?
A : อาหารโดยทั่วไปไม่ทำปฏิกิริยากับสเตนเลส
เว้นแต่ว่าอาหารมีรสเค็ม เช่น น้ำปลา หรือน้ำส้มสายชูชนิดความเข้มข้นสูง
ซึ่งทำให้ความต้านทานการกัดกร่อนของสเตนเลสลดลง
Q
: ถังบรรจุที่ทำจากสเตนเลส เหมาะสมสำหรับการบรรจุ น้ำผลไม้ หรือไวน์หรือไม่?
A : ความเข้มข้นของกรด Tartaric, Acetic, Tannic, Lactic และ Citric ในน้ำผลไม้ หรือ ไวน์
ไม่ทำให้สเตนเลสเกรด 304 หรือ 316 ผุกร่อน
แต่อย่างไรก็ตาม เกรด 304 จะสามารถต้านทานการผุกร่อนได้ก็ต่อเมื่อจุ่มจนท่วมทั้งหมดในสารละลายที่มี
So2 น้อยกว่า 700 ppm ซึ่ง So2 ในของเหลวจะอยู่ในสถานะที่เป็นไอ
Q
: อะไรคือความแตกต่าง ระหว่างเกรด D กับ เกรด 200?
A : เกรด D มีความต้านทานการกัดกร่อนสูงกว่า
Q
: ผิวของสเตนเลสเกรด D กับเกรด 304 จึงมีความแตกต่างกัน?
A : เนื่องจากส่วนประกอบทางเคมีของสเตนเลสทั้ง 2 เกรด แตกต่างกัน
Q
: สภาพแวดล้อมแบบใดที่ เหมาะกับการใช้งานสเตนเลสเกรด D?
A : ทุกสภาพแวดล้อม ยกเว้นในอุณหภูมิสูง
Q
: ใช้โพลีคาร์บอนเนตกับ โครงสเตนเลสร่วมกัน
จำเป็นต้องใช้สกรูสเตนเลสหรือไม่?
A : ถ้าจะให้ใช้ดี คงทน ต้องใช้สกรูที่ทำจากสเตนเลสเหมือนกัน
เพราะวัสดุต่างชนิดกัน จะเกิดการถ่ายเทศักย์ไฟฟ้าทำให้เกิด การผุกร่อนเร็วขึ้น
Q
: ทำอย่างไรให้งานขัด สเตนเลสได้มาตรฐานสากล?
A : สำหรับสถานประกอบการตั้งแต่ระดับกลาง จนถึงระดับต้นๆ
จึงยังไม่เป็นที่น่าสนใจจากสากลทั่วไปเท่าที่ควร เราต้องแก้ปัญหา ตั้งแต่ต้นเหตุ
โดยตั้งคำถามไว้ในใจว่าทำไมผิวงานสำเร็จที่เราคิดว่าดีแล้วนั้น
เป็นที่ประทับใจของลูกค้าที่สุดแล้วหรือไม่ ถ้าสามารถหาคำตอบและแก้ปัญหาได้นั้น
ก็จะทำให้ผลิตภัณฑ์จากฝีมือของเราเป็นที่ต้องการของลูกค้าเสมอ โดยควรแก้
ตั้งแต่วิธีการคิด และทำ ดังนี้
1.
การจัดการด้านสถานที่ทำงานไม่คล่องตัว เช่น
บริเวณที่มีการประกอบการตัดต่อ และการเชื่อม รวมถึงสถานที่ขัดด้วย
ถ้าให้แนะนำวิธีการแก้ปัญหาเบื้องต้นควรเริ่มจากหลัก 5 ส
ก่อน คือ สะสาง สะดวก สะอาด สุขลักษณะ และสร้างนิสัย จะหยิบใช้อะไรก็ง่าย
ประหยัดเวลาในการค้นหา
2. ชิ้นงานถูกออกแบบมามีส่วนโค้งเว้าและซอกมุมยากต่อการเข้าถึง เช่น
งานสเตนเลสดีไซด์ ไม่ว่าเราจะเป็นช่างขัดที่ชำนาญหรือไม่ก็ตาม
ต้องมีวิธีในการขัดเพื่อให้ได้งานตรงใจลูกค้า
จึงควรหาอุปกรณ์ในการช่วยให้งานง่ายขึ้น และไม่เหนื่อยเมื่อยล้าก่อนจะขัดเสร็จ
3. การปรับสภาพผิวงานสำเร็จไม่โดยใจลูกค้า
เราจึงควรเก็บงานปรับผิวสำเร็จทั้งหมดอีกครั้ง
เพื่อให้ได้มาตรฐานตามต้องการก่อนส่งถึงมือลูกค้า
Q
: อะไรคือ ดี สเตนเลส? (D Stainless)
A : ดี สเตนเลส ถูกพัฒนาการครั้งแรกในปี 1981 สามารถผลิตและจำหน่ายสู่ท้องตลาดเมื่อปี
1986 หรือเมื่อ 20 ปีก่อน เพื่อผลิต
เป็น “ปะเก็นฝาสูบ” ซึ่งเป็นส่วนประกอบให้กับเครื่องยนต์ทั่วไป
มีคุณสมบัติคือ
1.
แม่เหล็กดูดไม่ติด
2. ทนต่อการกัดกร่อน
3. ทนความร้อน
4. คุณสมบัติเชิงกลแข็งแรงกว่าเกรด 304
5. คุณสมบัติทั่วไปเหมาะสมกับการปั๊ม หรือเจาะชิ้นงานได้ดี
Home
